miercuri, 16 martie 2016

HUMMUS din HRISCA (vegan/ de post)






Ingrediente:
  • hrisca - 250 gr. (hidratata 1 noapte, apoi fiarta circa 10 minute)
  • sos tahini (50 gr. susan prajite, ulei de masline -3 linguri, si sucul 1/2 lamaie)
  • usturoi - 1 capatana
  • sare
  • piper
  • oregan
  • patrunjel verde
  • marar verde
  • boia de ardei - iute
  • turmeric.
  • foarte putina apa sau lapte vegetal (soia, migdale, nuci, sau de care aveti prin casa)- daca e cazul.
Pofta buna !

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu