HEALTHY NUTELLA (vegan/ de post) - facuta in casa

Ingrediente:

• miez de nuca si migdale = 2 cani (240gr.)
• extract natural de vanilie = 1 1/2 lingurita  
• cacao pulbere = 1/4 cana (30gr.)
• miere de albine = 1/4 cana
• zahar = 1 lingura
• sare roz de Himalaya = 1 lingurita (accentueaza gustul dulce)
• ulei de cocos = 2 linguri (pentru consistenta si finete)
• lapte de soia = 1/2 cana

Inlocuiri:
- mierea de albine - se poate inlocui cu  un sirop (agave, porumb, sau chiar sirop de la o dulceata din camara proprie)
- sarea roz de Himalaya - cu sara marina, sau in lipsa chiar si cu sare de masa
- uleiul de cocos - este optional, se poate omite; ori, se poate inlocui cu un alt ulei, de exemplu: floarea soarelui, orez, porumb (nu e recomandat uleiul de masline, deoarece transmite aroma produsului final; de preferat uleiul de cocs, deoarece fiind solid la temperaturi mici, da consistenta nutelei).
- laptele de soia - se poate inlocui cu alt lapte vegetal (migdale, nuci, caju, sau daca nu sunteti vegani, chiar si cu lapte de vaca)
- zaharul = poate fi omis, ori inlocuit cu miere de albine.

Gustul = este fenomenal, incomparabil cu produsul comercial, non-gras, spalmabil, si  foarte sanatos.
Sunt sigura ca,  dupa ce incercati reteta, veti uita definitiv de produsul comercial.